Арахис

Все о земляном орехе: арахис и его особенности

Арахис – это не совсем орех, но мы привыкли относить его именно к орехам. Если быть точными, то арахис из семейства бобовых, его родина – Южная Америка. Впервые его вкусовые и питательные свойства оценили коренные племена индейцев, арахис являлся важной частью их ежедневного рациона. Но после того, как Колумб высадился на берегах Америки, земляной орех начали ввозить в Европу и быстро стал популярным среди европейцев. Позже арахис начал выращивать в Средней Азии, Африке и Индии.

Арахис насыщен разными минеральными веществами и витаминами. Имеет в своем составе 53% органических жиров. Жиры, как и белки и углеводы, являются важными компонентами питания организма. Главное выбирать полезные жиры, содержащиеся именно в орехах.

Разнообразный химический состав арахиса включает такие микроэлементы как калий, фосфор, магний, кальций, натрий и микроэлементы, такие как железо, цинк, марганец, медь и селен.

Также арахис богат витаминами групп C, PP, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9 и ниацин. Благодаря богатому составу он обладает ценными свойствами и является незаменимым продуктом в заботе о своем здоровье:

• Арахис содержит флавоноиды, которые улучшают кровоток, что в свою очередь снижает риск возникновения инсультов.
• Фитостеролы, которыми богат арахис, снижает уровень плохого холестерина, что в свою очередь профилактирует образование тромбов.
• Благодаря своему насыщенному полезными микроэлементами составу арахис положительно влияет на работу сердца и сосудов. Люди, которые употребляют арахис несколько раз в неделю, менее подвержены онкологии, диабету и кардиологическим заболеваниям.
• Антиоксиданты, которые содержатся в арахисе, помогают организму бороться с вредным воздействием свободных радикалов. А фолиевая кислота принимает участие в обновлении клеток организма.
• Арахис содержит важную для организма человека аминокислоту – аргинин, влияющую на снижение давления. Именно поэтому арахис является незаменимым дополнением в рационе гипертоников.
• Способствует ускорению метаболизма, а это помогает в процессе очищения организма от шлаков и токсинов.

Кстати, диетологи отмечают, что арахис обладает свойствами, которые несут пользу именно женщинам. Полезные жиры, входящие в состав арахиса,положительно влияют на гормональный фон женщин. А витамин Е и фитоэстрогены помогают улучшить работу репродуктивных органов и половых желез. Содержащееся в арахисе железо помогает женщине восстановить уровень гемоглобина во время и после менструации. Также арахис содержит аминокислоту триптофан, которая участвует в синтезе серотонина – гормона радости. Поэтому женщины, включающие в свой рацион арахис, менее подвержены стрессам и депрессиям.

Следует помнить, что арахис – сильный аллерген. Он противопоказан аллергикам, поскольку может вызвать аллергические реакции, которые могут представлять опасность жизни во время аллергического приступа. При появлении симптомов аллергии следует немедленно обратиться к врачу. При аллергии на арахис следует задуматься над заменой его на другие орехи.

Перед покупкой и употреблением арахиса лучше проконсультироваться со своим врачом, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии на него. Если все хорошо и у вас нет индивидуальной непереносимости арахиса употребляйте его в пределах суточной нормы и вы получите только пользу.

Арахис достаточно калорийный, в 100 г продукта содержится 560 ккал. Но это не должно вас пугать, поскольку пищевая ценность арахиса высока и горстка орешков в салате или как перекус не повредит вашей фигуре и диете. Арахис быстро насыщает организм благодаря содержанию полезных жиров, поэтому это отличный снек, если у вас нет времени на полноценный прием пищи.

Купить арахис онлайн в Киеве и Украине

Стоимость ореха арахис зависит от его сорта и способа хранения. Вы можете встретить в продаже и купить сырой или жареный арахис в скорлупе, сырой арахис в оболочке или жареный без оболочки с различными добавками или солью. Сегодня известно более 60 сортов арахис. Эти сорта отличаются между собой размером и цветом ядра:

• Испанские сорта имеют мелкие ядра, розово-коричневую болонку.
• Валенсия – сорт большого арахиса, имеющий алую оболочку.
• Вирджиния имеет самые большие ядра, этот сорт арахиса чаще всего жарят и подсушивают в скорлупе.
• Сорт Ранер имеет продолговатые крупные ядра, чаще всего этот сорт используют для производства соленых снеков и высококачественного арахисового масла.

Арахис – это веганский натуральный продукт, который хорошо насыщает организм полезными жирами. Если вы любите готовить, добавив немного жареного арахиса во время приготовления пищи, вы сделаете вкус блюда богаче и разнообразите свои кулинарные рецепты.

Заказать орехи онлайн: цена на арахис за кг

Заказать онлайн арахис или миндаль или кешью вы легко сможете в магазине Nutsmall. Мы поможем вам оформить заказ и сделаем доставку по всей Украине, чтобы вы могли получить заказ там, где вам будет удобно. В нашем магазине вы найдете много разновидностей орехов по приятным и доступным ценам. Вы можете заказать любимые орехи на вес. Также на сайте вы можете ознакомиться с отзывами о товаре.

Орехи – это натуральные полезные снеки, которые обогатят ваш организм полезными микроэлементами без ущерба для фигуры. Выбирайте любимые орешки вместе с нами!