Инжир сушеный

Инжир — это плоды фигового дерева или смоковницы. Эти сухофрукты очень полезные и вкусные. Родом этот фрукт из таких стран — Египет, Турция, Иран, Греция. 

Свежие плоды инжира не могут храниться длительное время, поэтому их высушивают на солнце. 

Инжир сушеный по внешнему виду светло-коричневый круглый плод. Под тонкой внешней оболочкой которого располагается бурая вязкая мякоть с мелкими нежными косточками.

Какой инжир сушеный на вкус?

Вкус сухофрукта инжир не сравним ни с чем другим. Он сладкий, слегка терпковатый, нежный с хрустящими косточками.

Перед тем, как кушать инжир его следует ополоснуть под проточной водой и размягчить в духовке или замочить в кипятке на несколько часов.

Сушеный инжир полезные свойства 

Сушеный инжир содержит большое количество полезных питательных веществ, витаминов и минералов.

Из минералов в состав сухофрукта входят:

• Медь;
• Калий;
• Железо;
• Кальций;
• Калий;
• Йод;
• Селен;
• Цинк.

В инжире содержатся витамины группы В, А, К, С, Е. Он также богат антиоксидантами, которые защищают клетки от губительного воздействия неблагоприятных факторов. Антиоксиданты профилактируют мутации и предотвращают появление злокачественных клеток.

На организм сушеный инжир действует очень благоприятно:

• Укрепляет иммунитет;
• Улучшает пищеварение;
• Укрепляет сосудистую стенку и нормализует уровень холестерина;
• Повышает настроение;
• Укрепляет ногти и волосы, ускоряя их рост;
• Улучшает память и благотворительно влияет на общие когнитивные способности;
• Укрепляет костную ткань.

Сушеный инжир можно кушать практически всем. Исключением являются люди, страдающие острыми воспалительными процессами поджелудочной железы или желчного пузыря. Также инжир имеет высокий гликемический индекс и быстро повышает уровень сахара в крови. Поэтому, людям страдающим диабетом следует очень осторожно употреблять этот продукт, не более одного плода в сутки.

Как выбрать сушеный инжир в магазине?

В первую очередь обратите внимание на цвет плодов. Они должны быть светло-коричневого цвета с легким белым налетом. Не покупайте мягкий инжир, особенно если он имеет странный запах. Скорее всего такой товар испорчен из-за ненадлежащего хранения.

Хранить сухофрукты рекомендуется в плотно закрытых герметичных емкостях в сухом прохладном месте. Излишняя влага может испортить свойства и вкус такого полезного продукта.

Цена за кг за сухофрукты инжир в интернет-магазине Nutsmall

Если вы ищите где в Украине купить сушеный инжир высокого качества, обращайтесь в интернет-магазин Nutsmall. У нас в наличии большой ассортимент полезных суперфудов. Вы сможете заказать инжир сушеный фасованный и на развес, а также инжир вяленый.

Магазин находится в Киеве, но доставка осуществляться Новой почтой в любой город. Наши менеджеры оперативно обрабатывают онлайн-заказы и уже через 1-3 дня вы сможете забрать полезные лакомства в своем отделении. Покупайте наш инжир и наслаждайтесь его насыщенным и неповторимым вкусом!