Інжир сушений

Інжир - це плоди фігового дерева чи смоковниці. Ці сухофрукти дуже корисні та смачні. Родом цей фрукт із таких країн — Єгипет, Туреччина, Іран, Греція.

Свіжі плоди інжиру не можуть зберігатися тривалий час, тому їх висушують на сонці.

Інжир сушений на вигляд світло-коричневий круглий плід. Під тонкою зовнішньою оболонкою якого розташовується в'язка бура м'якоть з дрібними ніжними кісточками.

Який інжир сушений на смак?

Смак сухофрукта інжир не порівняти ні з чим іншим. Він солодкий, трохи терпкуватий, ніжний з хрусткими кісточками.

Перед тим, як їсти інжир, його слід сполоснути під проточною водою і розм'якшити в духовці або замочити в окропі на кілька годин.

Сушений інжир корисні властивості

Сушений інжир містить велику кількість корисних поживних речовин, вітамінів та мінералів.

З мінералів до складу сухофрукта входять:

• Мідь;
• Калій;
• Залізо;
• Кальцій;
• Калій;
• Йод;
• Селен;
• Цинк.

В інжирі містяться вітаміни групи В, А, К, С, Е. Він також багатий на антиоксиданти, які захищають клітини від згубного впливу несприятливих факторів. Антиоксиданти профілактують мутації та запобігають появі злоякісних клітин.

На організм сушений інжир діє дуже сприятливо:

• Зміцнює імунітет;
• Поліпшує травлення;
• Зміцнює судинну стінку та нормалізує рівень холестерину;
• Підвищує настрій;
• Зміцнює нігті та волосся, прискорюючи їх зростання;
• Поліпшує пам'ять та благодійно впливає на загальні когнітивні здібності;
• Зміцнює кісткову тканину.

Сушений інжир можна їсти практично всім. Винятком є люди, які страждають на гострі запальні процеси підшлункової залози або жовчного міхура. Також інжир має високий глікемічний індекс та швидко підвищує рівень цукру в крові. Тому людям страждаючим діабетом слід дуже обережно вживати цей продукт, не більше одного плоду на добу.

Як вибрати сушений інжир у магазині?

Насамперед зверніть увагу на колір плодів. Вони мають бути світло-коричневого кольору з легким білим нальотом. Не купуйте м'який інжир, особливо, якщо він має дивний запах. Швидше за все, такий товар зіпсований через неналежне зберігання.

Зберігати сухофрукти рекомендується у щільно закритих герметичних ємностях у прохолодному сухому місці. Зайва волога може зіпсувати властивості та смак такого корисного продукту.

Ціна за кг за сухофрукти інжир в інтернет-магазині Nutsmall

Якщо ви шукайте, де в Україні купити сушений інжир високої якості, звертайтесь в інтернет-магазин Nutsmall. У нас є великий асортимент корисних суперфудів. Ви зможете замовити інжир сушений фасований і на вагу, а також в'ялений інжир.

Магазин знаходиться в Києві, але доставка здійснюватиметься Новою поштою в будь-яке місто. Наші менеджери оперативно обробляють онлайн-замовлення і вже за 1-3 дні ви зможете забрати корисні ласощі у своєму відділенні. Купуйте наш інжир та насолоджуйтесь його насиченим та неповторним смаком!